**Ημερομηνία Τελευταίας Ενημέρωσης:** 26 Αυγούστου 2026

Η ιστοσελίδα www.dorokardias.gr ανήκει στην ατομική επιχείρηση:

Σαρρή Ελευθερία
Διεύθυνση: Αιγινίου 16, Λάρισα, 41448
ΑΦΜ: 122005415
Δ.Ο.Υ.: Λάρισας
Email: dorokardias@gmail.com

Η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων είναι απόλυτη προτεραιότητα για εμάς. Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου και Cookies επεξηγεί πώς συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε, διαμοιραζόμαστε και προστατεύουμε τις πληροφορίες σας, σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR) της ΕΕ.

1. ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ

1.1 Δεδομένα που Συλλέγουμε
Συλλέγουμε δεδομένα που εσείς μας παρέχετε απευθείας, καθώς και δεδομένα που συλλέγονται αυτόματα κατά την πλοήγησή σας:
* Στοιχεία Επικοινωνίας: Όνομα, επώνυμο, διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου (email), τηλέφωνο (όταν συμπληρώνετε φόρμες επικοινωνίας).
* Δεδομένα Σύνδεσης: Όνομα χρήστη και κωδικό πρόσβασης (αν δημιουργήσετε λογαριασμό).
* Τεχνικά Δεδομένα: Διεύθυνση IP, τύπος προγράμματος περιήγησης, λειτουργικό σύστημα, τοποθεσία και στατιστικά χρήσης.

1.2 Σκοπός Επεξεργασίας
Χρησιμοποιούμε τα δεδομένα σας αποκλειστικά για τους εξής σκοπούς:
* Παροχή Υπηρεσιών: Διαχείριση των αιτημάτων σας και λειτουργία του ιστοτόπου.
* Επικοινωνία: Απαντήσεις σε μηνύματα και αποστολή ενημερωτικών δελτίων (newsletter), εφόσον έχετε δώσει τη συγκατάθεσή σας.
* Ασφάλεια: Προστασία του ιστοτόπου από κακόβουλες ενέργειες και απάτες.

1.3 Διατήρηση και Διαμοιρασμός Δεδομένων
* Χρόνος Διατήρησης: Διατηρούμε τα δεδομένα σας μόνο για όσο διάστημα απαιτείται για την εκπλήρωση των σκοπών ή όπως ορίζει ο νόμος.
* Κοινοποίηση σε Τρίτους: Δεν πουλάμε τα δεδομένα σας. Ενδέχεται να τα μοιραστούμε μόνο με αξιόπιστους συνεργάτες (π.χ. παρόχους φιλοξενίας ιστοτόπου) που δεσμεύονται για την ασφάλειά τους.

1.4 Τα Δικαιώματά σας
Έχετε τον πλήρη έλεγχο των δεδομένων σας και δικαιούστε:
* Πρόσβαση & Διόρθωση: Να ζητήσετε αντίγραφο των δεδομένων σας ή τη διόρθωσή τους.
* Διαγραφή («Δικαίωμα στη Λήθη»): Να ζητήσετε τη διαγραφή των προσωπικών σας στοιχείων.
* Φορητότητα: Να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη μορφή.
* Ανάκληση Συγκατάθεσης: Να αποσύρετε τη συγκατάθεσή σας ανά πάσα στιγμή.

2. ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES

2.1 Τι είναι τα Cookies;
Τα cookies είναι μικρά αρχεία κειμένου που αποθηκεύονται στον υπολογιστή ή το κινητό σας τηλέφωνο όταν επισκέπτεστε έναν ιστότοπο. Βοηθούν τον ιστότοπο να θυμάται τις προτιμήσεις σας και να βελτιώνει την εμπειρία πλοήγησής σας.

2.2 Κατηγορίες Cookies που Χρησιμοποιούμε
* Απαραίτητα Cookies: Επιτρέπουν βασικές λειτουργίες, όπως την πλοήγηση στις σελίδες και την πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές. Ο ιστότοπος δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά χωρίς αυτά.
* Cookies Επιδόσεων / Στατιστικών: Μας βοηθούν να κατανοήσουμε πώς αλληλεπιδρούν οι επισκέπτες με τον ιστότοπο (π.χ. μέσω Google Analytics), συλλέγοντας ανώνυμες πληροφορίες.
* Cookies Διαφήμισης / Στόχευσης: Χρησιμοποιούνται για την προβολή διαφημίσεων που σχετίζονται περισσότερο με τα ενδιαφέροντά σας.

2.3 Πώς να Ελέγξετε τα Cookies;
Μπορείτε να τροποποιήσετε τις προτιμήσεις σας για τα cookies ανά πάσα στιγμή μέσω του αναδυόμενου παραθύρου (cookie banner) του ιστοτόπου μας ή μέσω των ρυθμίσεων του προγράμματος περιήγησής σας (browser). Σημειώστε ότι η απενεργοποίηση ορισμένων cookies ενδέχεται να επηρεάσει τη λειτουργικότητα του ιστοτόπου.


3. ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Για οποιαδήποτε απορία σχετικά με την παρούσα πολιτική ή για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας στο: dorokardias@gmail.com

ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ ΚΑΙ COOKIES